Καλώς ήρθατε στo L’Albero

Όταν η φαντασία της μαγειρικής συνάντησε τη γαστρονομία γεννήθηκε το L’Alberο.

Menu

Κάθε εβδομάδα με νέα πιάτα ημέρας!

Ψητό τυρί σχάρας με μαρμελάδα από σμέουρα και φράουλες

Κροκέτα πατάτας με Pecorino, Gouda, αυγοτάραχο και μαγιονέζα εστραγκόν

Γαλλικό κατσικίσιο τυρί Chevre με μαρμελάδα ντομάτας και crumble αμυγδάλου

Χειροποίητα λουκάνικα (2 τμχ)* στη σχάρα με κρεμμυδάκι τουρσί και μουστάρδα μούστου

Τζουμαγιάς από Ηράκλεια Σερρών, Χωριάτικο από μοσχαρίσιο κρέας

Μανιτάρια φρικασέ (με Champignon και Portobello) άνηθο, φρέσκο κρεμμυδάκι και καψαλισμένο ταλαγάνι

Γλυκοπατάτα με φρέσκα μυρωδικά, καυτερή σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ταραμά με μαυρομάτικα φασόλια

Φιλέτο μόσχου ταρτάρ με κρόκο αυγού, καπαρόμηλα και μαγιονέζα κάπαρης

Ριζότο γαρίδας με bisque αστακού, κολοκυθάκι, φινόκιο μπρεζέ και λάδι κόλιανδρου

Ριζότο με ποικιλία μανιταριών, κρέμα τρούφας και φρέσκα πράσινα σπαράγγια

Φρέσκα χειροποίητα gnocchi πατάτας στο τηγάνι με κρέμα φασκόμηλο και Black Angus μοσχαρίσια μάγουλα

Κανελόνια με bolognese από Black Angus Bavette, μπεσαμέλ porcini και πούδρα porcini

Νανάκι κοτόπουλο σωτέ, πουρέ γλυκοπατάτας με παλαιωμένο balcamico και τραγανό φύλλο αρωματισμένο με δεντρολίβανο

Μοσχαρίσιο μπιφτέκι γεμιστό με τυρί cheddar και κυδωνάτες πατάτες

Bottom Sirloin (flapsteak)

Rump Cap (picanha)

New York Strip Steak

Όλες οι κοπές σερβίρονται στην ελάχιστη ποσότητα των 350g και είναι η ανώτερη βαθμίδα USDA PRIME από Αμερικάνικα ράντζα και φάρμες, όπως Cedar River και Creekstone Farms.

Φρέσκο βούτυρο τρούφας

Φρέσκο βούτυρο σκόρδου

Εποχιακή τρούφα

Σαλάτα πράσινη με τοματίνια

Κυδωνάτες πατάτες με παρμεζάνα

Pepper sauce

Σάλτσα κρέμας με τέσσερα είδη πιπεριού

Gravy sauce

Σάλτσα που παρασκευάζεται από μοσχάρι

Chimichurri sauce

Παραδοσιακή σάλτσα από την Λατινική Αμερική με φρέσκο κόλιανδρο, chili και μαϊντανό

Άρτος

Πάβλοβα

Μαρέγκα με κρέμα μασκαρπόνε, φρέσκιες φράουλες, και σάλτσα από κόκκινα φρούτα

Σουφλέ σοκολάτας

Ζεστό σουφλέ σοκολάτας (Callebaut) με παγωτό βανίλια και Crumble αμυγδάλου

Γαλακτομπούρεκο

Σπιτικό γαλακτομπούρεκο με παγωτό βανίλια και τριμμένο φυστίκι Αιγίνης

L’Albero de la vita!

Στο L’Albero, η τέχνη των Premium κοπών ξεδιπλώνεται μπροστά σας!​

Το καταρτισμένο προσωπικό μας κόβει ταλιάτα τα πιο εκλεκτά κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος και ολοκληρώνει το ψήσιμο τους στο μαντέμι, πάνω στο τραπέζι σας.​

Οι premium κοπές κρέατος που κόβονται και ψήνονται στο τραπέζι σας προσφέρουν μια μοναδική εμπειρία για όλες τις αισθήσεις!​

Bottom Sirloin (Flapsteak) ​
Rump Cap (Picanha) ​
New York Strip Steak
… και αν δεν είστε σίγουροι για το ποια να επιλέξετε, ρωτήστε μας! Το έμπειρο προσωπικό μας είναι πάντα διαθέσιμο για να λύσει κάθε απορία σας.​

Only for you

L’Albero de la vita!

Ο χώρος μας γεμάτος χρώματα, και γεύσεις σας περιμένει να τον ανακαλύψετε!​

Nothing brings people together like good food..

Το Δέντρο της ζωής είναι έτοιμο να σας υποδεχτεί και να σας φιλοξενήσει με τον πιο όμορφο τρόπο.

Κάποιες από τις κριτικές μας

στο Google

Ωράριο Λειτουργίας:

Δευτέρα: Κλειστά
Τρίτη: 2:00 μ.μ. – 1:00 π.μ.
Τετάρτη: 2:00 μ.μ. – 1:00 π.μ.
Πέμπτη: 2:00 μ.μ. – 1:00 π.μ.
Παρασκευή: 2:00 μ.μ. – 1:00 π.μ.
Σάββατο: 2:00 μ.μ. – 1:00 π.μ.
Κυριακή: 1:30 μ.μ. – 1:00 π.μ.